確認のため、1度開封し、すぐにしまいました。外箱に宅配で付いていた紙を剥がした跡あります。どうぞよろしくお願い致します^ ^菰田欣也 監修中華料理人・菰田欣也の圧力鍋。料理に応じて高圧・低圧の２段圧力調整ができます。ガラスフタ付きで、普通の両手鍋としても使えます。さらにスチームプレート付きで、蒸し料理にも！コレ一つで調理の幅が広がります。安全に使うための詳しい説明書とレシピブックが一つになった冊子付き。レシピは充実の25メニュー掲載。菰田欣也監修です。【商品詳細】■サイズ全幅363mm × 全長248mm × 高さ193mm■満水容量5000ml■重量圧力鍋/2775g■材質本体/3層アルミクラッド(2.55mm)ハンドル/フェノール樹脂フタ本体/18-8ステンレス(1.0mm)ガラス蓋/全面物理ガラスフタツマミ/フェノール樹脂蒸し器/18-8ステンレスパッキン/シリコーン樹脂■生産国中国■その他ＩＨ : ◯　　直火 : ◯圧力調整装置作動圧力/低圧60kPa・高圧100kPa